Pro-Loco Bagnoli-Laceno

Centro Storico Bagnoli Irpino (AV)

XXXII Sagra della Castagna, Tartufo e prodotti tipici locali
30-31 Ottobre e 1 Novembre 2009

Nelle tre serate tanta musica e caldarroste omaggio.
Il sabato sarà realizzato il dolce di castagna più grande del mondo,
che sarà distribuito a tutti gli intervenuti alla sagra.

L'ultimo fine settimana di ottobre, si rinnova il tradizionale appuntamento autunnale della Sagra della Castagna e del Tartufo, e Mostra mercato del Tartufo Nero di Bagnoli, già classificato ed apprezzato dalla fine dell'ottocento e riportato in tutti i manuali specialistici, componente essenziale dei più importanti preparati gastronomici locali. il turista interessato, l'escursionista appassionato, il visitatore curioso, il sottile buongustaio, troveranno nei giorni della Mostra/Sagra, la buona organizzazione della pro-loco, una calorosa accoglienza ed una serie di iniziative di intrattenimento, che renderanno unico il suo soggiorno. Il visitatore troverà tartufi e castagne, proposti nei modi più svariati, e poi funghi porcini, pasta fatta in casa, salumi, il pecorino di Bagnoli, la ricotta di pecora tanti rinomata, latticini e mozzarelle genuine. Piatti unici nel loro genere, piatti difficili da trovare in altri luoghi e che racchiudono tutta l'antica tradizione Irpina. Il "migliatiello, l'uscieddu, la conza, la minestra maritata, la trippa", i numerosi piatti a base di tartufo, aspettano soltanto di essere scoperti ed apprezzati. Stand gastronomici allestiti per l'occasione lungo il centro storico, delizieranno il visitatore a pranzo e a cena.

info: proloco@bagnoli-laceno.it
0827/602601

informazioni e fonte: www.prolocobagnoli-laceno.org