A Scafati si preferisce la bionda effervescente, spumeggiante e gustosa. Senza cadere in equivoci, la bionda in questione è la birra che a Scafati Beer Festival disseta chiunque si rechi alla festa. Ovviamente laddove si parli della bevanda al malto, non si può non pensare a hot dog, pizza e panini. E se si è sazi al punto giusto di certo la festa non termina a tavola, ma continua con spettacoli di intrattenimento, con la premiazione di Miss Birrina 2010 e con workshop specifici. A questo punto è doveroso brindare, tintinnando i boccali colmi di birra.