Alla riscoperta del centro storico di Arpaise assaporando le castagne. Cotto al forne, alla brace o lesse, lavorato come glassa o crema dolce, aggiunto come ingrediente per gustosi primi e secondi, il frutto non si smentisce mai. In tutte le sue varietà il risultato è sempre lo stesso: buono da leccarsi i baffi. Un unico giorno da vivere pienamente per non perdere l’occasione di mordere e godere dei sapori fragranti del frutto. E se si ha sete, tanto buon vino locale