Alla tavola di Apicio - Ingredienti, strumenti e riti della cucina nell’antica Roma fino al 31 Maggio 2010 ad Avellino
Il Museo Archeologico di Abellinum festeggia la XII Settimana della Cultura con un’interessante mostra sulla cucina nell’antica Roma. Ingredienti, strumenti e riti i temi delle sezioni in cui si articola il percorso espositivo. Si parte con l’illustrazione della materia prima: alimenti e piante con approfondimenti su caratteristiche e tipologie di colture; continuando con caccavelle, vasellame e suppellettili utilizzati in cucina provenienti dai siti di Abellinum ed Eclanum per chiudere con le abitudini culinarie, i pasti e i momemti dedicati al cibo.
Sono previste 5 aperture straordinarie con visite guidate animate da letture e degustazioni di pietanze realizzate con antiche ricette: 16, 17 e 24 aprile visite a gruppi (fino ad esaurimento) scaglionati alle 19.30, 20.30 e 21.30, 18 e 25 aprile visite animate rivolte principalmente a bambini e ragazzi alle ore 17.30 – 18.30 – 19.30.
Corso Europa, 72
Museo Archeologico Irpino
Avellino
+39 0825 790503
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didatticamuseale@mediateur.it
Fonte: http://www.incampania.com/eventi.cfm?s=3&Info_ID=5658&Date=40329
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