La Mostra d’Oltremare di Napoli cornice perfetta per accogliere uno tra gli eventi più importanti dedicati al cibo degli dei, il cioccolato. Showcolate, la Mostra dl Cioccolato, invita i principali produttori nazionali ed internazionali, artigiani, maestri, artisti e tutti gli operatori che in qualche modo sono legati a questo delizioso alimento. Oltre ad essere una rilevante vetrina in cui presentare articoli, prodotti e materie prime, Showcolate è un modo per far conoscere la propria attività ed i propri servizi al grande pubblico. Tutti coloro che operano nell’ambito, inoltre, hanno l’opportunità di aggiornarsi sulle più innovative tecniche di produzione o approfondire le tradizionali metodologie di lavorazione del cioccolato. Interessante anche l’intervento degli esperti di economia che focalizzano l’attenzione sulle tendenze del mercato e i comportamenti dei consumatori odierni. Showcolate è per i visitatori una piacevole alternativa per trascorrere il proprio tempo libero in un ambiente accogliente e ricco di divertenti iniziative. Dalle degustazioni gratuite alle creazioni di vere e proprie sculture di cioccolato, da coinvolgenti spettacoli ad validi laboratori didattici. Ma anche utili percorsi che svelano al pubblico di Showcolate tutte le qualità e le proprietà organolettiche del cioccolato.

Settori Merceologici
Pasticcerie; ristorazione; gelateria; bar; negozi di dolci; aziende di servizi e distribuzione

Categorie d'interesse
Pubblico e operatori del settore

Orari di Apertura
15.00 - 20.30 (venerdì)
10.30 alle 20.30

Organizzazione Ente
Progecta srl
Via Monte di Dio, 25
80132 Napoli

Per Informazioni
Tel. 081 7640032
Fax 081 2451769
info@showcolate.it
www.showcolate.it