Arriva l'annuale appuntamento con la sagra del fico d'india a Castel Morrone, in provincia di Caserta, quest'anno sarà la trentacinquesima edizione di quella che è una delle più antiche sagre della provincia di Caserta.. un posto accogliente, il primo polmone verde per coloro che arrivano da Napoli, per gustare i piatti tipici della cultura contadina che quest'anno saranno preparati da Mimmo il cuoco del ristorante "Gustus" i fagioli alla "cafona"; la carne di pecora "a caurarone"; gli "abbuoti"; e una novità introdotta da Mimmo: il risotto al fico d'india. il re della manifestazione resta però il cannolo alla crema di fico d'india, unico al mondo, inventato da Don Peppino Sparono e riproposto con sempre maggior successo da oltre 15 anni, in esclusiva per la sagra.
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Email: proloco@castelmorrone.com
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fonte campaniatour